Apakah Anda seorang pencinta cokelat yang tidak bisa menjauh dari manisnya? Nah, kami memiliki alternatif sehat untuk Anda yang rasanya sama lezatnya! Bingung? Jangan. Black Sapote, juga disebut buah puding cokelat, adalah buah berry yang mirip tomat tropis. Dan buah ini memiliki sejumlah manfaat!
Black Sapote – Minuman Lezat:
Bubur Black Sapote dimakan mentah atau dicampur dengan susu atau jus. Buah ini merupakan tambahan yang populer untuk beberapa resep smoothie, menjadikannya pilihan pencuci mulut yang ideal bagi pecinta cokelat. Anda bisa menikmati rasanya tanpa menambahkan kalori yang membebani Anda.
Selain itu, black sapote juga digunakan dalam es krim dan minuman. Selain lezat, buah ini juga menawarkan banyak manfaat kesehatan.
Berikut ini adalah manfaat kesehatan sawo hitam yang bagus untuk Anda.
1.Penambah Vitamin C Anda
Black sapote adalah pilihan paling mudah untuk meningkatkan vitamin C jika Anda bukan penggemar buah jeruk. Sebanyak 100 gram buah sawo hitam akan menambah 25% dari asupan harian vitamin C yang direkomendasikan, yang mengandung sekitar 20mg vitamin C.
Sekarang, seperti yang kita ketahui, vitamin C berperan sangat penting dalam membangun sistem kekebalan tubuh kita. meningkatkan ketahanan kita terhadap banyak bakteri dan virus di sekitar kita. Vitamin C adalah antioksidan alami tubuh kita, melawan kerusakan radikal bebas, melindungi kita terhadap radang sendi, penyakit jantung dan kanker.
2. Menyediakan Vitamin Juga
Black sapote memiliki jumlah vitamin A yang baik. Vitamin A langsung dari diet adalah praktik yang sehat, karena para ahli memperingatkan bahwa suplemen vitamin mungkin lebih berbahaya. Black sapote menawarkan 410 IU vitamin untuk porsi 100gm.
Vitamin A juga membantu membangun kekebalan tubuh. Ini juga memainkan peran utama dalam menjaga penglihatan yang baik di samping mempromosikan pertumbuhan sel.
3. Kalium
Dengan adanya 350mg potasium, Black sapote dapat dianggap sebagai sumber potasium yang cukup baik. Sebagai mineral makro esensial, manusia membutuhkan lebih dari 100mg potasium setiap hari. Ini membangun otot, mengontrol aktivitas jantung, dan mempertahankan keseimbangan cairan-elektrolit. Kalium sangat penting untuk fungsi normal sel, kurangnya mineral ini dapat menyebabkan tekanan darah, masalah ginjal, kehilangan otot dan kondisi terkait lainnya.
4. Kalsium
Serupa dengan potasium dan kalsium, fosfor adalah makronutrien lain dalam tubuh manusia. Ia hadir dalam jumlah yang sama dengan Black sapote sebagai kalsium. Tubuh kita membutuhkan mineral dalam jumlah yang cukup dan merupakan bagian dari pembentukan protein, perbaikan sel, pencernaan yang lebih baik, pembentukan tulang yang sehat dan keseimbangan hormon. Ini adalah faktor terpenting kedua yang membangun kesehatan tulang setelah kalsium.
5.Fosfor
Serupa dengan potasium dan kalsium, fosfor adalah makronutrien lain dalam tubuh manusia. Ia hadir dalam jumlah yang sama dengan Black sapote sebagai kalsium. Tubuh kita membutuhkan mineral dalam jumlah yang cukup dan merupakan bagian dari pembentukan protein, perbaikan sel, pencernaan yang lebih baik, pembentukan tulang yang sehat dan keseimbangan hormon. Ini adalah faktor terpenting kedua yang membangun kesehatan tulang setelah kalsium.
6. zat Besi
Black sapote memiliki zat besi dalam jumlah sedikit tetapi masih layak disebutkan. Buahnya setelah semua dikemas dengan berbagai vitamin dan mineral, mengapa meninggalkan besi? Sebagai komponen penting dari darah, zat besi adalah bagian dari sel darah merah dan produksi hemoglobin. Sel darah merah, dengan bantuan hemoglobin, membawa oksigen ke sel-sel di sekitar tubuh. Akibatnya, lebih sedikit zat besi berarti lebih sedikit energi dan frekuensi kelelahan yang lebih tinggi.
7. Sumber Serat Makanan
Sifat lembek dari buah black sapote baik untuk proses pencernaan. Ketika dimakan mentah, itu adalah sumber serat makanan. Mereka yang menderita sembelit bisa menganggapnya sebagai alternatif lezat untuk obat pencahar lainnya.
