Salad merupakan camilan lezat yang tentu saja bergizi dikarenakan camilan ini terdiri dari berbagai macam buah-buahan yang memiliki gizi yang tingi. Salad buah sangat bagus dikonsumsi bagi orang yanng memiliki berat badan berlebihan namun tetap ingin makan namun tidak ingin berat badan bertambah.
Bagi anda yang suka nyemil, salad merupakan pilihan bagus karena selain mengenyangkan dan lezat, menyehatkan bagi tubuh tanpa perlu khawatir akan efek samping.
Yuk, intip cara buat salad syanng sehat sendiri.
Cara membuat salad buah
bahan:
1. Apel segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu
2. Melon segar 200 g, kupas kulitnya lalu potong dadu
3. Semangka 1 buah, kupas kulitnya llau potong dadu
4. Mangga segar 200g, kupas kulitnya lalu potong dadu
5. Pepaya segar 1 buah, kupa skulitnya lalu potong dadu
6. Anggur segar 200 g, belah jadi dua dan buang bijinya
7. Strawberry segar 20 g, belah jadi empat
8. Mayonaise 150 ml
9. Keju parut
10. Susu kental manis vanila 1 kaleng
11. Jeruk Nipis (optional)
Cara membuat:
1. Setelah semua buah sudah dipotong, masukan dalam kulkas agar menjadi lebih segar dan dingin
2. Setelah itu campurkan buah-buahan dalam satu wadah
3. Campurkan mayonaise dan kental manis, air perasan jeruk nipis juga
4. Keluarkan buah-buahan dari kulkas. tuangn saus salad buah pada buah
5. Taburkan parutan keju sesuai dengan selera anda
6. Pada salad buah yang anda buat sendiri, anda bisa mengkreasikan isinya sesuai dengan buah kesukaan anda. Bisa juga anda tambahkan jelly dan nata de coco dalam salad anda
7. Selain sald buah, kreasi salad lainnnya adalah salad sayur.
Cara membuat sayur:
Bahan:
1. Kentang 2 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu
2. Wortel 2 buah, kupas kulitnya lalu potong dadu
3. Buncis 10 batang, potong 2cm
4. Mentimun, potong tipis-tipis
5. Tomat merah 2 buah, buang bijinya, pootng dadu
6. Daun selada secukupnya, robek kecil-kecil
7. jagung manis 2 buah, cuci lalu serut.
8. Mayonaise 150 ml
9. keju parut
10. Susu kental manis vanila 1 kaleng
11. jeruk nipis
Cara membuat:
1. Kukus semua sayur kecuali selada hingga matang.
2. Setelah matang, dinginkan dahulu semua sayur dengan memasukkannya ke dalam kulkas.
3. Setelah itu campurkan sayuran dalam satu wadah.
4. Campurkan mayonaise dan kental manis, air perasan jeruk nipis juga.
5. Keluarkan buah-buahan dari kulkas. tuang saus salad buah pada buah.
6. Taburkan parutan keju sesuai dengan selera anda.
7. Sama halnya dengan salad buah yang anda buatsendiri, anda bisa mengkreasikan isi dari salad sayur disesuaikan dengan selera anda.
Semoga bermanfaat.
